こんばんは。厚原校の芹沢です。

今日も皆さんお疲れさまでした。学調用の特別宿題の提出日でしたが、ちゃんとやってきたみなさん、素晴らしいですよ！忘れてしまった方々はもう居残りしなくていいようにしっかりと宿題をこなしましょうね。

さて、二年生の国語の授業では長文読解の演習を行いました。説明文の「植物から肉を作る」という本文内容に驚いている生徒もいましたね。そう、植物からお肉を作れるのです。正確にはお肉そのものではなく、限りなくお肉に近い食感と味の食べ物が生まれるのですが、これが最近は環境と健康に良い新食料として注目されているようです。

皆さんになじみ深い例だと、「豆腐ハンバーグ」なども植物由来のお肉の一種ですね。あれは植物から作るというより、少量のお肉に豆腐などの大豆製品を混ぜることで生まれるのですが、同じく栄養たっぷりでヘルシーな食材です。芹沢の大好物でもあります。恐らく、スーパーなどで探せば冷凍食品になっている豆腐ハンバーグが見つかると思いますので、皆さんもぜひ探してみてください。ポン酢をかけて食べるといいですよ。

★★★★厚原校からのお知らせ★★★★

冬期講習について

説明会は終了しましたが、冬期講習の申し込み受付はまだ継続しております。中学三年生は今週木曜日から講習スタートです。他の学年の方も、参加ご希望の場合はお早めにお越しください。

お問い合わせはTEL72‐5514までお電話ください。