台風で吹き飛んできた定期テストも無事終了しました。台風が来てからというもの、雨が多くなり湿気も増し、夏が近づいてきたのを感じます。湿気の香せり、夏がまた来る
さて、テストが終われば次は学園祭!若鶴祭です!
鶴ですって!いいですよね、鳥って生き物。先生鳥が好きなのですね。身の回りのハトスズメカラスや、近くのどこかで ホーッ↑ホ↓ホッ↑ギョギョー↑ って鳴き続けるキジバト、駐車場で走り回ってる尾羽がぴょこぴょこ上下するハクセキレイなどを見るのだけでも楽しいのですね。実家の静岡に行く道すがらに花鳥園なるものがあり、そこでフクロウやインコ、フラミンゴからペンギンまで、心行くまで見て回るのも乙なものですね。同乗している家族も巻き添えです。ですが悲しいことにこの行きつけの花鳥園はもう休園してしまいました。いまはただ、スマホに残ったベンガルワシミミズクの画像を眺めるのみか…。あとはあれですね、シンプルな塩焼き。鶏ももを皮の部分から焼いて、ひっくり返して軽く蒸し焼き、中まで火が通ったら水分を少し飛ばしてハーブソルトをパラパラ…ああ気づいたら鶏肉の話になっていた。まあいいか。この塩焼きが家族も好評の焼き方なのですね。逆に言うと、ちょっとおしゃれにレモンビネガー、辛みを付けた味噌炒めなどいろいろ工夫を凝らしてみたのですが、シンプル塩焼きにはどうしても勝てなかったのですね。苦労が必ず成功を生むわけではないのはそうなのですが、悔しいものです。でしたが、ここ最近に挑戦した新たなソースであるガーリックトマト、これがめちゃウマ判定もらえました。やったぁ!ニンニク玉ねぎみじん切りしてトマトをゆでて皮むきして、あとは調味料と共に混ぜゆでするだけです。ひっくり返したり衣付けたり一度よけてから別のものを焼くみたいな手間がない、材料全部入れて火をかけてあとは混ぜて様子見るという手間の少なさもGoodです。これから夏になるこの時期、冷たい料理にこのソースでなにか挑戦してみようかな。
さておなかがすいてきたところで(非物理的)、学園祭の準備期間です。祭の準備に意識を傾けつつ、同時にテストの結果を踏まえた普段の勉強にも意識を傾ける必要があります。塾でしっかり学力をつけ、祭りにも勉強にも注力していきましょう!